五香蚕蛹的详细制作步骤

2024-03-11  来自: 淄博一臣食品有限公司 浏览次数:144

    蚕蛹还有多种吃法,如红焖蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄,味道鲜美。下面为大家介绍五香蚕蛹的做法。

    1.蚕蛹解冻加入水清洗干净
    2.挑选好的蚕蛹去除僵蚕,异物,杂质
    3.利用离心机脱水
    4.用料包卤煮10分钟去除蚕蛹本身腥味
    5.加入糖,盐,味精搅拌均匀再进行真空包装放入120度高温锅进行灭菌

关键词: 五香蚕蛹           

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